Macarons à la papa

De La Mouche VII
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Recette fournie par F.C.

Ingrédients

Pour environ 13 macarons de 3 cm de diamètre :

  • 2 blancs d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 80 g d'amande et/ou de noisette en poudre

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients en ajoutant la poudre d'amande progressivement jusqu'à obtenir une pâte qui se tienne.
  2. En faire des boules et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Cuire 20 à 30 minutes au four préchauffé à 180 °C (355 °F).