Macarons à la papa : Différence entre versions
De La Mouche VII
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| + | Pour environ 13 macarons de 3 cm de diamètre : | ||
* 2 blancs d'œufs | * 2 blancs d'œufs | ||
| − | * | + | * 50 g de sucre en poudre |
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== Préparation == | == Préparation == | ||
Version actuelle datée du 4 août 2014 à 20:01
Recette fournie par F.C.
Ingrédients
Pour environ 13 macarons de 3 cm de diamètre :
- 2 blancs d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 80 g d'amande et/ou de noisette en poudre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients en ajoutant la poudre d'amande progressivement jusqu'à obtenir une pâte qui se tienne.
- En faire des boules et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire 20 à 30 minutes au four préchauffé à 180 °C (355 °F).
